Оренбург

Микробы из канализации помогут разузнать степень ожирения жителей города

main_big

Специалисты Висконсинского университета в Соединенных Штатах Америки провели исследования канализационных стоков в 71 городе. Выяснилось, что по характеру их содержимого можно сделать выводы о степени ожирения у населения города, причем точность результатов будет в пределах 80 процентов.

Это связано с тем, что организм людей с излишним весом содержит больше бактерий, чем организм худого человека. У людей, не страдающих ожирением, бактерии эффективно расщепляют крахмал и растительную пищу на молекулы, что выделяет необходимую для жизни энергию. В организме полных людей бактерии работают значительно хуже.

Эта энергия позволяет человеку дольше обходиться без еды и уменьшать количество принимаемой пищи, а полным людям для получения такого же количества энергии приходится еще больше есть.

Добавить комментарий